Bartender De Entrecasa - Fede Cuco - Ed. Monoblock
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![Bartender De Entrecasa - Fede Cuco - Ed. Monoblock](https://http2.mlstatic.com/D_NQ_NP_873791-MLA49876720469_052022-O.jpg)
Características principales
Título del libro | Bartender de Entrecasa 3era Edic. |
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Subtítulo del libro | 3ª edición |
Serie | No |
Autor | Varios |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Monoblock |
Edición del libro | 2022 |
Tapa del libro | Dura |
Volumen del libro | No |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2022 |
Otras características
Cantidad de páginas: 176
Altura: 24 cm
Ancho: 17 cm
Peso: 500 g
Material de la tapa del libro: Papel - Cartón
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
Género del libro: Narrativa
Subgéneros del libro: Escrito
Tipo de narración: Manual
Versión del libro: Completa
Tamaño del libro: Grande
Edad mínima recomendada: 18 años
Edad máxima recomendada: 99 años
ISBN: 9789874768636
Descripción
Bartender de Entrecasa es un manual ilustrado para aprender, deleitarse ¡y hasta viajar! con el vasto universo de la coctelería.
Fede Cuco es cantinero, historiador del arte de la coctelería, maestro y referente internacional. En esta nueva misión educativa nos invita a enamorarnos de su oficio a través de anécdotas, detalles y secretos que comparte con generosidad. Un recorrido único, desde las primeras botellas hasta los licores más extravagantes, con más de 50 recetas, técnicas, consejos y curiosidades. Un tesoro infalible en la barra de sibaritas, bon vivants, y anfitriones exigentes que gustan de sorprender a sus invitados con una experiencia gastronómica inolvidable.
Aprendé a usar las herramientas, cuáles comprar y cómo reemplazar las que te faltan
Practicá técnicas con más de 50 recetas de tragos cortos, largos y mocktails para todos los gustos
Descubrí cómo crear tus propias recetas
Recorré bares de los 5 continentes y conocé botellas increíbles para traer en tu valija
Planificá la barra de tu próxima fiesta como un bartender profesional
Bonus
Todo sobre el whisky
Aperitivos argentinos y algo más
Consejos del buen bartender
Ilustraciones por Caveman.
CARACTERÍSTICAS
Tamaño: 17x24 cm
Interior: 176 páginas a color
Encuadernación: Tapa dura, con cuño.
Papel: Obra de 120 grs de fuentes mixtas y manejo responsable
Garantía del vendedor: 2 meses